ALIMENTAÇÃO CONSCIENTE NA GESTAÇÃO: DIÁRIO ALIMENTAR E BEM ESTAR GLICÉMICO

Saúde Nutricional e Metabólica

Resumo

A diabetes gestacional é uma condição metabólica que requer manejo cuidadoso durante a gravidez para prevenir complicações para a mãe e o bebê. Este estudo de caso descreve o impacto do registro no diário alimentar em uma paciente gestante diagnosticada com diabetes gestacional, sem necessidade de medicação para controlar a glicemia. A paciente, uma mulher de 34 anos atendida na Unidade de Saúde, foi orientada por uma nutricionista a manter um diário alimentar detalhado, registrando todos os alimentos consumidos, quantidades, horários das refeições e sintomas relacionados à glicemia. Após quatro meses com o diário alimentar, a paciente apresentou um controle glicêmico satisfatório, mantendo os níveis de glicose no sangue em jejum e pós-prandial dentro dos limites recomendados. Este resultado positivo foi alcançado sem a necessidade de iniciar terapia medicamentosa adicional. Além disso, a paciente relatou uma maior conscientização sobre sua dieta e hábitos alimentares, conseguindo identificar padrões que influenciavam seus níveis de glicose e fazer ajustes na alimentação com orientação da equipe de saúde. Este relato de caso destaca a eficácia do registro no diário alimentar como uma ferramenta não farmacológica fundamental no manejo da diabetes gestacional, promovendo o bem-estar materno e fetal durante a gestação.